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Die Stadtbäckerei Nissen aus Glücksburg (Kreis Schleswig-Flensburg), die mit rund 80 Mitarbeitenden und 14 Filialen im Raum Flensburg tätig ist, hat nach der Insolvenzanmeldung Ende Oktober einen neuen Investor gefunden. Mitarbeiter Dennis Schöpf übernimmt den Geschäftsbetrieb ab dem 1. Januar.
Der vorläufige Insolvenzverwalter Nicolas Grimm bestätigte die Einigung. Im Rahmen der Übernahme wird Herr Schöpf alle Arbeitsverhältnisse mit übernehmen. Demnach bleiben alle Arbeitsplätze erhalten. Bis auf eine Filiale sollen außerdem alle Standorte der Stadtbäckerei Nissen weitergeführt werden.
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